• 1 挥手自兹去,告别康帝和菜刀酒
    2018-12-13
    11月17日,罗曼尼·康帝酒庄(DomainedelaRomanee-Conti)的联合庄主、“菜刀酒”皮耶侯奇酒庄(DomainePrieureRoch)的掌门人亨利-弗雷德里克·侯奇(Henri-FredericRoch)告别人世,斯人挥手自兹去,酒界痛失泰斗...查看全文>>
  • 1 康帝的掌门人,勃艮第的守护者
    2018-12-13
    在罗曼尼·康帝酒庄(DomainedeLaRomanee-Conti)葡萄酒的酒标上,印着两个掌门人的签名,其中一个是奥贝尔·德维兰(AubertdeVillaine)。这位康帝掌门人的传奇,说书人怕是能讲上三天三夜。出生于1939年的奥贝尔·...查看全文>>
  • 1 酒也江湖 - 从Lisa捍卫帕克一文说起
    2018-12-13
    前一段时间,主编Lisa在网站上发文“巨大的帕克化谎言TheBigParkerizationLie”捍卫帕克,让我们这些人士,有点莫名惊诧!第一个问题是,帕克是需要捍卫的吗?他的地位,就如同江湖霸主,登高一呼,万派齐应,这种影...查看全文>>
  • 1 不是所有带气泡的酒都叫香槟
    2018-12-13
    常有初接触葡萄酒的朋友,一看到带气泡的酒就喊“香槟”,弄得我不得不给他们赶紧来一段科普,教他们分清楚哪些酒可以称为香槟,哪些不行。原来,当香槟区的起泡酒出名以后,很多其他产区或其他国家的酒庄也开始酿起...查看全文>>
  • 1 大型葡萄酒企业裁员,我们能不能趁火打劫?
    2018-12-13
    2018这个年尾注定是多事的,在其它行业不断放飞P2P爆雷、房地产遇冷、BAT裁员、K12腰斩等等的黑天鹅时,葡萄酒行业也爆出了曾经的行业三大巨头之一的某大企业针对管理层大量裁员,商超人员全部砍掉的负面新闻。对于...查看全文>>
  • 1 奔跑吧!小马驹---迦南美地酒庄庄主王方侧记
    2018-12-13
    当中国人用仰慕的眼光看待欧洲葡萄酒的同时,欧洲人也用同样的眼光看待中国贺兰山东麓葡萄酒......题记---“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同......”。大凡一个地区的特产,是由它的气候、土...查看全文>>
  • 1 波尔多WI&NE协会主席 David Lawton 独家专访
    2018-12-13
    法国波尔多WI&NE(WineInvest&NewExperts)协会是世界首家由波尔多葡萄种植及酿造的专业人士所组成的专家顾问平台,主要针对于法国酒庄投资。该平台涵盖了葡萄酒产业及其相关行业内的各类专业人士。凭借平台上专家们...查看全文>>
  • 1 罗曼尼康帝庄主在2018风土大会的演讲全文
    2018-12-13
    在12月1日取得圆满成功的2018风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会(简称“风土大会”)上,勃艮第风土世界文化遗产联合会荣誉主席,罗曼尼康帝酒庄的联合庄主——奥贝尔·德维兰先生(AubertdeVillaine),在闭幕演讲时...查看全文>>
知识
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